Prix doux

Fromage n°1 dans le cœur et dans le frigo des Français !

Petite douceur laitière !

Le Beaufort AOP est un fromage savoyard au lait cru de vache, à pâte pressée cuite, reconnaissable à sa croûte brun clair et sa meule à talon concave. Affiné en cave, il offre une pâte ferme et fondante, aux arômes fruités et floraux typiques des alpages.

Avec un goût de reviens-y, ce crottin de chèvre s'apprécie sur plateau accompagné d'un joli vin blanc de Savoie.

A rôtir au four avec du thym, au barbecue ou encore sur plateau.