Charcuterie

Notre Terrine à l'Ail des Ours, c’est une explosion de saveurs sauvages et gourmandes ! Préparée avec des ingrédients soigneusement sélectionnés, elle allie la douceur d’une terrine fondante au parfum délicatement aillé de l’ail des ours, une plante aromatique emblématique des sous-bois. Sur une tranche de pain de campagne ou en accompagnement d’un plateau de fromages, elle apporte une touche rustique et raffinée à vos apéritifs. Un vrai délice pour les amateurs de terroir et d’authenticité !

Notre Terrine au Sanglier, c’est toute la puissance et l’authenticité du gibier dans une recette savoureuse et raffinée. Élaborée avec soin, elle révèle une texture généreuse et un goût intense, sublimé par un assaisonnement équilibré qui met en valeur la viande de sanglier. Sur une belle tranche de pain de campagne, accompagnée de cornichons ou d’un bon vin rouge, elle promet un moment de dégustation aussi rustique que gourmand. Une véritable invitation aux saveurs sauvages du terroir !

Notre Terrine aux Cèpes, c’est la rencontre parfaite entre la gourmandise rustique et les saveurs boisées des sous-bois. Préparée avec soin, elle marie la richesse d’une terrine savoureuse à l’intensité parfumée des cèpes, ces champignons d’exception qui apportent une touche profonde et raffinée. Tartinée sur un bon pain de campagne, accompagnée de quelques pickles ou d’un verre de vin, elle transforme chaque bouchée en un véritable voyage au cœur du terroir. Un incontournable pour les amateurs de saveurs authentiques !

Notre Terrine de Campagne, c’est l’authenticité à l’état pur ! Élaborée avec des ingrédients simples et de qualité, elle dévoile une texture généreuse et un goût savoureux qui rappellent les recettes d’antan. Sur une tranche de pain frais, accompagnée de cornichons ou d’une touche de moutarde, elle est parfaite pour un apéritif convivial ou un pique-nique gourmand. Un vrai classique du terroir qui met tout le monde d’accord !