BLEU DES CAUSSES

La Fourme d’Ambert, un bleu doux et onctueux qui séduit par son équilibre parfait entre fondant et caractère. Son goût délicatement persillé, aux notes de champignon et de crème, en fait un fromage accessible et gourmand. Idéale sur un plateau, fondue dans une sauce ou même en dessert avec du miel et des noix, elle s’adapte à toutes les envies. Un classique incontournable du terroir français !

La Raclette à la Truffe, une version gourmande et raffinée du classique fromage fondant. Son goût crémeux et savoureux est sublimé par l’arôme délicat et subtil de la truffe, apportant une touche d’élégance à chaque bouchée. Parfaite pour une raclette festive ou pour relever vos plats chauds, elle transforme un repas simple en un véritable festin de luxe. Une expérience fromagère inoubliable !

Le Crottin de Brebis Ail et Fines Herbes est un véritable délice pour les amateurs de saveurs authentiques et parfumées. Frais et crémeux, il est délicatement enrobé d’un mélange d’ail frais et de fines herbes qui subliment le goût doux et naturel du lait de brebis. Chaque bouchée révèle une explosion de fraîcheur et de parfums, parfait pour une dégustation en toute simplicité ou pour accompagner vos salades et plats estivaux. Un fromage savoureux et raffiné qui apportera une touche d'originalité à vos repas !