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BLEU DU VERCORS

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Le Bleu du Vercors-Sassenage, un fromage de montagne aussi doux que savoureux ! Avec sa pâte onctueuse et son persillage léger, il dévoile des notes lactées et légèrement noisettées, sans amertume ni piquant. Ce bleu tout en finesse se déguste aussi bien sur un plateau qu’en cuisine, fondu dans une sauce ou sur des pommes de terre. Un incontournable pour les amateurs de fromages bleus délicats et gourmands !

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Le Bleu de Gex, un fromage au lait cru de montagne, offre une pâte fondante et un persillage délicat. Son goût subtil et légèrement fruité, avec une touche de noisette, en fait un bleu tout en douceur, parfait pour ceux qui aiment les fromages équilibrés. Il se déguste aussi bien sur un plateau qu’en cuisine, fondu dans une sauce ou accompagné de noix et de miel. Un trésor du Jura à savourer sans hésitation !

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Vacherin d’Abondance

Le Vacherin d'Abondance, un fromage onctueux et raffiné, dévoile une croûte légèrement plissée et une pâte fondante aux arômes délicats. Son goût doux et crémeux, subtilement boisé, en fait une véritable invitation à la gourmandise. Idéal à déguster à la cuillère ou sur une belle tranche de pain, il incarne tout le savoir-faire des montagnes savoyardes. Un pur plaisir fromager !

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PALET DE BREBIS

Le Palet de Brebis, un fromage tendre et savoureux, au goût doux et délicatement fruité. Sa pâte onctueuse, légèrement salée, et sa croûte fine en font un véritable délice pour les amateurs de fromages de brebis. Idéal sur un plateau, accompagné de fruits frais ou de noix, il se marie aussi parfaitement avec du miel ou une confiture de figues pour un accord sucré-salé irrésistible. Une bouchée de douceur qui ravira vos papilles !

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