FOURME DE MONTBRISON

Le Kaltbach, un fromage d’exception affiné dans les grottes naturelles des Alpes suisses, dévoile une pâte ferme et une texture crémeuse au goût riche et complexe. Son affinage long lui confère des arômes profonds, légèrement fruités et boisés, avec une touche de noisette qui ravira les connaisseurs. Idéal pour les plateaux de fromages ou fondu sur des pommes de terre, le Kaltbach est une véritable invitation à découvrir l’art de l’affinage dans toute sa splendeur. Un incontournable pour les amateurs de fromages fins !

Le Crottin de Brebis Bruschetta est une véritable invitation à la gourmandise. Frais et crémeux, il est délicatement enrobé d’un savoureux mélange de tomates séchées, d’herbes aromatiques et d’épices qui rappellent les saveurs méditerranéennes. Chaque bouchée offre une explosion de fraîcheur et de caractère, idéale pour accompagner vos apéritifs, salades ou toasts. Un fromage original qui apportera une touche ensoleillée et pleine de saveurs à vos repas !

La Raclette Bagne, un fromage au caractère bien trempé qui ravira les amateurs de fondue et de raclette. Sa pâte onctueuse et fondante se marie parfaitement avec son goût prononcé et légèrement fruité. Idéale pour une soirée raclette conviviale, elle apporte chaleur et générosité à vos plats. Accompagnée de pommes de terre, charcuterie et légumes, c’est une véritable invitation à la gourmandise et à la convivialité. Un délice du terroir à savourer sans modération !