Non seulement moelleux, il présente un bouquet d’arômes boisés et lactés!
Ce fromage est produit sur les hauteurs d'Aix-les-Bains en Savoie, sur la route d’un des plus beaux domaines de ski nordique de France. La sangle d’épicéa qui l’entoure rappelle les senteurs des forêts du massif des Bauges d’où il est produit.
Le Rocamadour, c’est le petit fromage de chèvre qui ne manque pas de caractère ! Avec sa texture crémeuse et son goût puissant, il fond littéralement dans la bouche. Parfait sur un plateau ou en tartine, il ajoute une touche d'élégance à tous tes apéros !
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