Non seulement moelleux, il présente un bouquet d’arômes boisés et lactés!
Ce fromage est produit sur les hauteurs d'Aix-les-Bains en Savoie, sur la route d’un des plus beaux domaines de ski nordique de France. La sangle d’épicéa qui l’entoure rappelle les senteurs des forêts du massif des Bauges d’où il est produit.
La Raclette fermière, c’est le fromage qui fait fondre les cœurs ! Authentique et pleine de saveurs, elle se prête à merveille aux soirées conviviales. Fondue sur des pommes de terre, elle transforme chaque repas en festin montagnard !
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