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RACLETTE BAGNE
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Détails
La Raclette Bagne, un fromage au caractère bien trempé qui ravira les amateurs de fondue et de raclette. Sa pâte onctueuse et fondante se marie parfaitement avec son goût prononcé et légèrement fruité. Idéale pour une soirée raclette conviviale, elle apporte chaleur et générosité à vos plats. Accompagnée de pommes de terre, charcuterie et légumes, c’est une véritable invitation à la gourmandise et à la convivialité. Un délice du terroir à savourer sans modération !
Le Bleu des Causses, un fromage au lait de vache à la personnalité bien affirmée ! Affiné en caves naturelles, il développe une pâte fondante et un persillage généreux qui lui confère des arômes puissants et subtils à la fois. Son goût franc, mêlant des notes de sous-bois et de noisette, se marie à merveille avec du pain rustique, des fruits ou un filet de miel. Un bleu de caractère pour les amateurs de sensations authentiques !
La Brique de Brebis, un fromage au caractère subtil et raffiné. Sa pâte crémeuse et fondante, avec une croûte délicate, offre un goût doux et légèrement fruité, typique du lait de brebis. Idéale pour un plateau de fromages, elle peut aussi être dégustée seule, sur du pain frais ou avec des fruits secs. Un fromage simple mais plein de charme, qui ravira les amateurs de produits authentiques et gourmands !
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