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TAMIE

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Le TamiĂ© produit par l’abbaye du mĂŞme nom en Savoie est une offrande aux amateurs de fromages souples et fondants. Historiquement, le TamiĂ© est inspirĂ© d’un autre fromage monastique, produit par l’Abbaye du Port-Salut en Mayenne. Qu’il en soit ainsi !

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