La Brique de Brebis, un fromage au caractère subtil et raffiné. Sa pâte crémeuse et fondante, avec une croûte délicate, offre un goût doux et légèrement fruité, typique du lait de brebis. Idéale pour un plateau de fromages, elle peut aussi être dégustée seule, sur du pain frais ou avec des fruits secs. Un fromage simple mais plein de charme, qui ravira les amateurs de produits authentiques et gourmands !
La Raclette à l'Ail des Ours, une fusion parfaite entre la douceur fondante du fromage et la fraîcheur aromatique de l’ail des ours. Son goût délicatement herbacé apporte une touche de caractère sans être trop intense, idéale pour une raclette originale et savoureuse. À déguster avec des pommes de terre, des légumes grillés ou de la charcuterie, elle ravira les amateurs de saveurs raffinées et naturelles. Une raclette qui sent bon le printemps en montagne !
Le Bleu du Vercors-Sassenage, un fromage de montagne aussi doux que savoureux ! Avec sa pâte onctueuse et son persillage léger, il dévoile des notes lactées et légèrement noisettées, sans amertume ni piquant. Ce bleu tout en finesse se déguste aussi bien sur un plateau qu’en cuisine, fondu dans une sauce ou sur des pommes de terre. Un incontournable pour les amateurs de fromages bleus délicats et gourmands !
Le Crottin de Brebis Ail et Fines Herbes est un véritable délice pour les amateurs de saveurs authentiques et parfumées. Frais et crémeux, il est délicatement enrobé d’un mélange d’ail frais et de fines herbes qui subliment le goût doux et naturel du lait de brebis. Chaque bouchée révèle une explosion de fraîcheur et de parfums, parfait pour une dégustation en toute simplicité ou pour accompagner vos salades et plats estivaux. Un fromage savoureux et raffiné qui apportera une touche d'originalité à vos repas !
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