CAMEMBERT DI BUFALA

Le Blue Stilton Cheese, véritable emblème des fromages anglais, se distingue par sa texture à la fois friable et fondante, et son persillage intense. Son goût puissant, mêlant des notes de noisette et une légère touche de miel, offre une expérience gustative riche et complexe. Parfait sur un plateau, en sauce pour relever un plat ou accompagné d’un verre de porto pour une alliance classique et raffinée. Un bleu d’exception pour les amateurs de fromages de caractère !

La Raclette à l'Ail des Ours, une fusion parfaite entre la douceur fondante du fromage et la fraîcheur aromatique de l’ail des ours. Son goût délicatement herbacé apporte une touche de caractère sans être trop intense, idéale pour une raclette originale et savoureuse. À déguster avec des pommes de terre, des légumes grillés ou de la charcuterie, elle ravira les amateurs de saveurs raffinées et naturelles. Une raclette qui sent bon le printemps en montagne !

Le Crottin de Brebis Poivre est une véritable explosion de saveurs pour les amateurs de fromages à caractère. Frais et crémeux, il est enrobé d’un mélange de poivre noir légèrement piquant qui vient parfaitement équilibrer la douceur du lait de brebis. Chaque bouchée est une invitation à savourer l’alliance subtile entre la fraîcheur du fromage et l’intensité du poivre. Idéal pour accompagner vos plateaux de fromages, salades ou toasts, ce crottin relevé ajoutera du piquant et du caractère à vos repas !