MOLITERNO A LA TRUFFE

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L'élégance du marbré, le chic d’un pecorino et la persistance en bouche des arômes de la truffe noire, ce fromage est al dente ! Tout droit venu de Sardaigne, ce fromage tient ses promesses !

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Voici un fromage de brebis tout en gourmandise avec les graines de fenugrec qui évoque de savoureuses noix séchées !

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La Tomme de Brebis, un fromage savoureux au lait de brebis qui séduit par sa pâte ferme et sa croûte légèrement veloutée. Son goût doux et légèrement fruité, avec des nuances de noisette, en fait un véritable délice pour les amateurs de fromages de caractère. Parfaite sur un plateau de fromages, en tranches fines ou râpée, elle se marie aussi bien avec des fruits frais, des confitures ou du miel. Un classique de la tradition fromagère à savourer à tout moment !