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PECORINO PEPATO
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Un résultat explosif !
Du lait de brebis, du poivre noir et un affinage prolongé, il n’en fallait pas plus pour nous transporter vers les monts volcaniques de Sicile !
Fromage de plateau ou râpé sur des pâtes, des omelettes, il convient à merveille !
Le Crottin de Brebis Poivre est une véritable explosion de saveurs pour les amateurs de fromages à caractère. Frais et crémeux, il est enrobé d’un mélange de poivre noir légèrement piquant qui vient parfaitement équilibrer la douceur du lait de brebis. Chaque bouchée est une invitation à savourer l’alliance subtile entre la fraîcheur du fromage et l’intensité du poivre. Idéal pour accompagner vos plateaux de fromages, salades ou toasts, ce crottin relevé ajoutera du piquant et du caractère à vos repas !
Le Crottin de Brebis Bruschetta est une véritable invitation à la gourmandise. Frais et crémeux, il est délicatement enrobé d’un savoureux mélange de tomates séchées, d’herbes aromatiques et d’épices qui rappellent les saveurs méditerranéennes. Chaque bouchée offre une explosion de fraîcheur et de caractère, idéale pour accompagner vos apéritifs, salades ou toasts. Un fromage original qui apportera une touche ensoleillée et pleine de saveurs à vos repas !
La Tomme de Brebis, un fromage savoureux au lait de brebis qui séduit par sa pâte ferme et sa croûte légèrement veloutée. Son goût doux et légèrement fruité, avec des nuances de noisette, en fait un véritable délice pour les amateurs de fromages de caractère. Parfaite sur un plateau de fromages, en tranches fines ou râpée, elle se marie aussi bien avec des fruits frais, des confitures ou du miel. Un classique de la tradition fromagère à savourer à tout moment !
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