Le Tamié produit par l’abbaye du même nom en Savoie est une offrande aux amateurs de fromages souples et fondants. Historiquement, le Tamié est inspiré d’un autre fromage monastique, produit par l’Abbaye du Port-Salut en Mayenne. Qu’il en soit ainsi !
La Tomme des Clefs, c’est la montagne qui s’invite à table ! Avec son goût subtil et légèrement fruité, elle allie douceur et caractère. Parfaite en plateau, elle ravira les amateurs de fromages authentiques et généreux !
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