Le Bleu du Vercors-Sassenage, un fromage de montagne aussi doux que savoureux ! Avec sa pâte onctueuse et son persillage léger, il dévoile des notes lactées et légèrement noisettées, sans amertume ni piquant. Ce bleu tout en finesse se déguste aussi bien sur un plateau qu’en cuisine, fondu dans une sauce ou sur des pommes de terre. Un incontournable pour les amateurs de fromages bleus délicats et gourmands !
Le Vacherin d'Abondance, un fromage onctueux et raffiné, dévoile une croûte légèrement plissée et une pâte fondante aux arômes délicats. Son goût doux et crémeux, subtilement boisé, en fait une véritable invitation à la gourmandise. Idéal à déguster à la cuillère ou sur une belle tranche de pain, il incarne tout le savoir-faire des montagnes savoyardes. Un pur plaisir fromager !
La Raclette à la Truffe, une version gourmande et raffinée du classique fromage fondant. Son goût crémeux et savoureux est sublimé par l’arôme délicat et subtil de la truffe, apportant une touche d’élégance à chaque bouchée. Parfaite pour une raclette festive ou pour relever vos plats chauds, elle transforme un repas simple en un véritable festin de luxe. Une expérience fromagère inoubliable !
Savoureuse et parfumée, la fondue aux cèpes, c'est du fromage fondant, des champignons gourmands, et une ambiance qui réchauffe les cœurs ! Comté AOP, Gruyère suisse AOP et Beaufort AOP. une touche de cèpes séchés et un soupçon de magie dans le caquelon. Rustique mais irrésistiblement raffiné !
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