Quel est le point commun entre Paris et Bar-Le-Duc ?
C’est le Brie de Meaux ! Sa production s’étend de la capitale à la Meuse, le long de la Seine et de ses affluents.
Le Brie de Meaux fut déclaré « roi des fromages et premier des desserts » lors du Congrès de Vienne, qui suivit la défaite de Napoléon en 1815 !
La Raclette fermière, c’est le fromage qui fait fondre les cœurs ! Authentique et pleine de saveurs, elle se prête à merveille aux soirées conviviales. Fondue sur des pommes de terre, elle transforme chaque repas en festin montagnard !
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