Le Persillé du Laudon, c’est le bleu qui surprend par sa douceur ! Crémeux et subtilement persillé, il offre un bel équilibre entre puissance et onctuosité. À savourer sur du pain ou avec une touche de miel, il fait fondre les amateurs de fromage bleu !
La Fourme de Montbrison, un bleu d’Auvergne au caractère unique ! Reconnaissable à sa croûte orangée et à son persillage discret, elle offre une texture fondante et un goût délicatement fruité avec une légère touche de noisette. Moins piquante que d’autres bleus, elle séduit par sa douceur et sa finesse. À déguster sur un plateau, en sauce ou même fondue dans une quiche, elle sublime chaque bouchée. Un fromage d’exception à découvrir !
Le Gorgonzola Monte Oro, une pépite italienne au cœur fondant et aux marbrures bleutées intenses. Son équilibre parfait entre douceur et caractère offre une texture ultra-crémeuse qui se déguste aussi bien sur du pain frais qu’en sauce pour sublimer vos plats. Avec ses notes légèrement piquantes et sa richesse aromatique, il promet une expérience gourmande inoubliable. Un incontournable pour les amateurs de fromages bleus !
Le Bleu de Gex, un fromage au lait cru de montagne, offre une pâte fondante et un persillage délicat. Son goût subtil et légèrement fruité, avec une touche de noisette, en fait un bleu tout en douceur, parfait pour ceux qui aiment les fromages équilibrés. Il se déguste aussi bien sur un plateau qu’en cuisine, fondu dans une sauce ou accompagné de noix et de miel. Un trésor du Jura à savourer sans hésitation !
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