Retour des Alpages 2025 à Annecy et Passage sur France 3

LE RETOUR DES ALPAGES À ANNECY 

Quel week-end inoubliable au cœur d’Annecy ! Nous avons eu la chance de participer à l’édition 2025 du Retour des Alpages, l’une des fêtes les plus emblématiques d’Annecy Cette grande célébration traditionnelle, qui marque la descente des troupeaux de l’estive, a rassemblé plus de 80 000 visiteurs venus vibrer au rythme des musiques folkloriques, des démonstrations de vieux métiers et des saveurs authentiques de nos montagnes.

LA CRÈMERIE DU LAC AU CŒUR DU DÉFILÉ

Si nous participons chaque année au Retour des Alpages, c’est avant tout parce que notre crèmerie historique, la Crèmerie du Lac, se situe en plein cœur du passage du défilé — un emplacement privilégié qui nous permet de vivre cet événement au plus près des traditions. Tout au long de la journée, nous avons animé un stand gourmand qui a ravi les visiteurs venus nombreux pour déguster :

🥔 Notre tartiflette maison au Reblochon fermier

🥖 Nos sandwichs raclette généreux et fondants

🍷 Les vins de Savoie proposés à la dégustation et à la vente.

Une ambiance festive, conviviale et 100 % savoyarde, fidèle à l’esprit de cette grande fête de la montagne !

EN DIRECT SUR FRANCE 3 RHÔNE-ALPES

Un moment fort de cette journée : notre passage en direct sur France 3 Rhône-Alpes, dans l’émission Ici Auvergne-Rhône-Alpes. Nous avons eu l’immense plaisir d’échanger aux côtés du chef étoilé Marc Veyrat et de nombreux acteurs passionnés de la filière fromagère régionale. Cette séquence a été l’occasion de mettre en lumière le travail des producteurs locaux et notre attachement aux savoir-faire savoyards, symboles d’un patrimoine vivant et authentique. Le replay de notre passage sur France 3 est disponible ici.

RENCONTRE INNATENDUE AVEC NOTRE NOUVEAU PRODUCTEUR : LE GAEC « LE VENT DES CIMES »

C’est sur le plateau de France 3, en attendant notre tour pour être interviewés, que nous avons rencontré pour la première fois le GAEC Le Vent des Cimes. Nous étions à la recherche d’Abondance fermière, et quelques semaines plus tard, Alain est allé visiter leur ferme… et l’aventure a commencé ! Le GAEC Le Vent des Cimes, situé au pied du Mont Charvin en Haute-Savoie, est une ferme familiale qui produit du Reblochon fermier, du Chevrotin, de la Tomme et de l’Abondance à partir du lait de leurs vaches et chèvres, élevées dans le respect des traditions et de la nature. Chaque été, l’équipe monte en alpage à l’Aulp de Marlens, où elle perpétue un savoir-faire artisanal et accueille les visiteurs dans un refuge gourmand. Leur démarche allie techniques traditionnelles et pratiques durables, et ils font partie des réseaux Saveurs des Aravis et Itinéraire des Fromages de Savoie, garants de qualité et d’authenticité.

Nous sommes ravis de collaborer avec eux et de proposer désormais leurs fromages de caractère dans nos crèmeries : Abondance, Chevrotin et Tommette de Chèvre.

💛 UN GRAND MERCI

Un immense merci à Loïc Ballet, à France 3 Auvergne-Rhône-Alpes pour leur accueil chaleureux et ce superbe reportage. Merci également à tous les locaux et visiteurs venus nous rencontrer, échanger et partager un moment autour de nos produits. 👏 Bravo à tous ceux qui font vivre les traditions, les saveurs et la fierté montagnarde de notre belle région.

📍 Et pour prolonger la fête, rendez-vous dimanche prochain à l’Ancileviennerie, Crèmerie du Parc à Albigny 🥳 Vive les alpages, vive Annecy et vive nos fromages fermiers ! 💛