Les fromages d'Alain Michel

LE PRINTEMPS DES CHEVRES

Nos incontournables

CHEVROTIN

Le chevrotin, c’est l’histoire des agriculteurs qui avaient quelques vaches et chèvres, fabricant des fromages similaires : le reblochon et le chevrotin!

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PELARDON

Dans la famille des fromages issus du pastoralisme, je demande le pélardon !

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CROTTIN DE PAYS

Le crottin, l’emblème historique des fromages fermiers au lait de chèvre ! Le crottin est un incontournable de votre plateau et de vos plats cuisinés ! Celui-ci est produit en Haute-Savoie !

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CHEVRE FRAIS AIL & FINES HERBES

Lactique frais enrobé de tendresse

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CHEVRE FRAIS ECHALOTES

Lactique frais enrobé de tendresse

4,65 € Ajouter au panier

CHEVRE FRAIS FIGUES ET NOIX

Lactique frais enrobé de tendresse

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CHEVRE FRAIS ITALIEN

Lactique frais enrobé de tendresse

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FONDUE MICHEL

Un caquelon, du pain et c'est prêt ! La Fondue Michel prête à l'emploi a été créée au XXe siècle par la Maison MICHEL.

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Savoureuse et parfumée, la fondue aux cèpes, c'est du fromage fondant, des champignons gourmands, et une ambiance qui réchauffe les cœurs ! Comté AOP, Gruyère suisse AOP et Beaufort AOP. une touche de cèpes séchés et un soupçon de magie dans le caquelon. Rustique mais irrésistiblement raffiné !

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FONDUE SUISSE MICHEL

Conviviale et réconfortante, la fondue suisse, c'est du fromage fondu, du pain qui plonge, et surtout des discussions qui s'éternisent ! Gruyère, Vacherin et une bonne dose de bonne humeur, le tout dans un caquelon. Simple mais fondamentalement délicieux !

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