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Nos fromages

Brebis

PECORINO SARDO

 

PECORINO SARDO

Fromage de l’île des bergers !
PERAIL DES CABASSES

 

PERAIL DES CABASSES

Pérail des Cabasses, un délicieux voyage crémeux et légèrement animal, que dis-je hautement pastoral !
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PUR BREBIS AU FENUGREC

 

PUR BREBIS AU FENUGREC

Voici un fromage de brebis tout en gourmandise avec les graines de fenugrec qui évoque de savoureuses noix séchées !
PUR BREBIS AU PIMENT

 

PUR BREBIS AU PIMENT

Dégustez un fromage de brebis fondant et typé sublimé par le côté chauffant du piment !
BRIN DU MAQUIS

 

BRIN DU MAQUIS

Un aller simple sensoriel pour la Corse avec ce fromage artisanal au lait de brebis !
ROTOLU

 

ROTOLU

Fromage fermier corse, ce fromage s’est forgé un caractère depuis sa terre natale proche du Golfe d’Ajaccio à nos caves d’affinage.