Nos fromages

 

ROQUEFORT VERNIERE

Mariez-le, qu’ils disent !

 

BLEU DE CHEVRE

L’équilibre est trouvé pour cette pâte persillée fondante, aux arômes fins et prononcés!

 

VACHERIN FRIBOURGEOIS

C’est Vacherin bon ! Partenaire privilégié de la célèbre fondue moitié-moitié.

 

CHEVROTIN

Le chevrotin, c’est l’histoire des agriculteurs qui avaient quelques vaches et chèvres, fabricant des fromages similaires : le reblochon et le chevrotin!

 

PERSILLE DE TIGNES

Fromage d’exception à plusieurs titres : au lait de vache et chèvre et perpétuant un un savoir-faire fromager historique de la Tarentaise !

 

TOMME MI CHEVRE

Si votre cœur balance entre chèvre et vache, cette tomme aux deux laits est faite pour vous !

 

 

HALLOUMI

Grillé, snacké ou poêlé, on fond pour l’halloumi ! Lui, non !

 

FETA GRECQUE

Fromage caillé en saumure originaire de Grèce.

 

CROTTIN DE PAYS

Le crottin, l’emblème historique des fromages fermiers au lait de chèvre ! Le crottin est un incontournable de votre plateau et de vos plats cuisinés ! Celui-ci est produit en Haute-Savoie !
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