Vache

Le Beaufort AOP est un fromage savoyard au lait cru de vache, à pâte pressée cuite, reconnaissable à sa croûte brun clair et sa meule à talon concave. Affiné en cave, il offre une pâte ferme et fondante, aux arômes fruités et floraux typiques des alpages.

Délicieux St Marcellin fermier produit en Chartreuse !

Avec L’Etivaz, c’est la promesse d’un voyage dans les Alpes vaudoises!

Petit mais toujours aussi crémeux !

Camembert DE Normandie, chaque particule compte !

Tomme souple et fondante en bouche aux notes de fruits secs.

Produite à partir de lait partiellement écrémé, cette tomme est allégée en matières grasses.

Non seulement moelleux, il présente un bouquet d’arômes boisés et lactés!

La Tomme Fermière, un fromage authentique au lait de vache, offre une pâte souple et une croûte naturelle qui révèle toute la richesse du terroir. Son goût légèrement fruité et sa texture fondante en font un délice à déguster seul ou accompagné de charcuterie, de légumes grillés ou de fruits secs. Avec son caractère bien présent mais doux, la Tomme Fermière est un choix parfait pour enrichir vos plateaux de fromages ou apporter une touche savoureuse à vos plats. Un fromage de tradition qui fait le bonheur des connaisseurs !

La Tomme Crayeuse, un fromage à la texture légère et aérienne qui fond délicatement en bouche. Avec sa croûte fine et son goût doux et subtil, elle offre une saveur agréable, légèrement crémeuse, rappelant le terroir de nos montagnes. Parfaite pour accompagner un plateau de fromages, dans une salade ou simplement sur du pain frais, c'est une invitation à la douceur et à la simplicité. Un incontournable pour les amateurs de fromages authentiques !

Le Pont-l'Évêque, c’est le fromage normand qui a du goût et du caractère ! Avec sa croûte lavée et sa texture crémeuse, il offre une explosion de saveurs en bouche. Parfait sur un plateau ou en toast, il saura séduire tous les gourmets !

Parmigiano Reggiano, une star est née !

Si votre cœur balance entre chèvre et vache, cette tomme aux deux laits est faite pour vous !

Offrande aux amateurs de fromages souples et fondants!

La Raclette à l'Ail des Ours, une fusion parfaite entre la douceur fondante du fromage et la fraîcheur aromatique de l’ail des ours. Son goût délicatement herbacé apporte une touche de caractère sans être trop intense, idéale pour une raclette originale et savoureuse. À déguster avec des pommes de terre, des légumes grillés ou de la charcuterie, elle ravira les amateurs de saveurs raffinées et naturelles. Une raclette qui sent bon le printemps en montagne !