Nos fromages

 

REBLOCHON MICHEL

Explosion garantie de saveurs !

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MOELLEUX DU PERE MICHEL

Cette tomme reblochonnée est le résultat de la famille Michel qui restaurent une fabrication millénaire de l’Abbaye de Talloire en Haute-Savoie !

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GRUYERE SUISSE D’ALPAGE

Superbe témoignage du savoir-faire des Alpes suisses !

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L’ETIVAZ

Avec L’Etivaz, c’est la promesse d’un voyage dans les Alpes vaudoises!

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DELICE DES ARAVIS

Création inspirée de la pâte onctueuse et animale d’un reblochon et du croûtage boisé d’un mont d’or!

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MOELLEUX DES BAUGES

Non seulement moelleux, il présente un bouquet d’arômes boisés et lactés!

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TOME DES BAUGES

Notre Tome des Bauges fermière développe des arômes uniques et rustiques !

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TAMIE

Offrande aux amateurs de fromages souples et fondants!

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APPENZELLER

Un secret bien gardé dans un coffre fort suisse !

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ROQUEFORT VERNIERE

Mariez-le, qu’ils disent !

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Indisponible

BLEU DE CHEVRE

L’équilibre est trouvé pour cette pâte persillée fondante, aux arômes fins et prononcés!

 

VACHERIN FRIBOURGEOIS

C’est Vacherin bon ! Partenaire privilégié de la célèbre fondue moitié-moitié.

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CHEVROTIN

Le chevrotin, c’est l’histoire des agriculteurs qui avaient quelques vaches et chèvres, fabricant des fromages similaires : le reblochon et le chevrotin!

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PERSILLE DE TIGNES

Fromage d’exception à plusieurs titres : au lait de vache et chèvre et perpétuant un un savoir-faire fromager historique de la Tarentaise !

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TOMME MI CHEVRE

Si votre cœur balance entre chèvre et vache, cette tomme aux deux laits est faite pour vous !

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